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NEBRO 75 cl

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NEBRO 75 cl

Bodega:Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero).
D.O./Zona: Ribera del Duero.
País: España.
Tipo de vino: Tinto.
Crianza: 14 meses en barricas nuevas 100% de roble francés de grano fino (Darnajou)
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Tinto Fino.
Fermentación: : En depósito de acero inoxidable.En barrica nueva de roble francés.

132,00€

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Elaborado por Finca Villacreces, bodega situada en el corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero, proviene de un viñedo único de Tempranillo plantado a principios del siglo XX, en el año 1917. Se trata de un viñedo privilegiado, en la zona de Olmedillo (Burgos), condicionado por suelos arenosos y pedregosos que arrojan una muy escasa producción. El Nebro únicamente se elabora en añadas de extraordinaria calidad, asegurando así unos resultados excelentes y su producción está limitada a algo más de 2.000 botellas. Se realiza una doble selección de la uva. Primero de forma manual se seleccionan los racimos, para posteriormente seleccionar los granos a través de un sistema de ventilación. Realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente realiza una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés. NOTAS DE CATA:Cerezo intenso, con tonos granate. De gran expresión varietal, con fruta madura y matices minerales. En boca resulta redondo, graso, voluptuoso, con taninos maduros. Largo y persistente.