VINO Hay 142 productos.

VINO

No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.

Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los...  Más

No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.

Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los fenicios en la península hace alrededor de 3.000 años. Este pueblo comerciante fundó un puerto en el sudoeste al que llamaron Gadir (Cádiz, en la actualidad). Después se trasladó tierra adentro, creando otra ciudad llamada Xera (ahora Jere en cuyas montañas circundantes plantaron vides. El clima cálido de la zona favoreció la naturaleza fuerte y dulce de los vinos, lo que les permitía soportar muy bien los viajes. Este hecho, unido al espíritu comerciante de los fenicios, supuso que ya en el comienzo de la era cristiana, los vinos españoles se convirtieran en una de las mercancías más comunes en los intercambios comerciales del Mediterráneo y norte de África.

Serían los romanos los que continuarían la producción de vinos en la península, para lo que incorporaron sus métodos particulares de elaboración. Entre ellos destaca la crianza en ánforas de barro situadas en estancias altas y soleadas, y cerca de chimeneas. Al parecer, los caldos obtenían así texturas, sabores y fragancias de frutas y flores e, incluso, ahumados muy apreciados. La necesidad de abastecer al vasto imperio y sus legiones contribuyó a intensificar el ya notable tráfico comercial que habían alcanzado los vinos españoles.

El declive del Imperio Romano y la posterior invasión bárbara supuso un freno en el desarrollo de la viticultura en España. Las primeras hordas germánicas destruyeron muchas plantaciones de vid. Posteriormente, la llegada de los visigodos a la península contrarrestó la acción de los bárbaros. Mucho más civilizados que sus predecesores por el contacto con los romanos en las provincias limítrofes del Imperio, concedieron una gran importancia a la viticultura.

La llegada de los árabes en el siglo VIII también se tradujo en algunas dificultades para el desarrollo de la vid y la elaboración del vino debido a la prohibición coránica de consumir bebidas fermentadas y alcohólicas. Pese a ello, el cultivo de la vid continuó e, incluso, se mejoró durante el periodo de dominación musulmana. La primera causa se encuentra en la propia uva como fruta y su zumo: no había motivos para prohibir su consumo ni tampoco el del mosto sin fermentar. Por lo tanto, no se podía impedir su cultivo, al menos para los no musulmanes. La segunda causa es la conocida permisividad de algunas dinastías más liberales hacia los cristianos dominados, a los que permitieron continuar con el cultivo de sus viñedos y la elaboración del vino, sobre todo en los monasterios.

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  • QUERCUS 2008  75 CL
    Disponible
    QUERCUS 75 cl

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. Uclés.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo 100%

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. Uclés.País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. Uclés.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo 100%

    25,40€

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  • QUINCHA CORRAL
    Disponible
    QUINCHA CORRAL 75 cl

    Bodega: Bodega & Viñedos Mustiguillos.D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida El Terrerazo. País: España.Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. Maloláctica en barrica y 4 semanas con batonage. 21 meses en roble francés. Graduación (vol): Alc/Vol.: 14,5 % Varietales: Bobal 100 % Fermentación: En barrica abierta de 225 litros, 12 días con pequeños “pigeage” manual.

    Bodega: Bodega & Viñedos Mustiguillos.D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida...

    Bodega: Bodega & Viñedos Mustiguillos.D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida El Terrerazo. País: España.Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. Maloláctica en...

    79,00€

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  • QUINCHA CORRAL MAGNUM 2007 1,5 L
    Agotado
    QUINCHA CORRAL MAGNUM...

    Bodega: Bodega & Viñedos Mustiguillos.D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida El Terrerazo. País: España.Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. Maloláctica en barrica y 4 semanas con batonage. 21 meses en roble francés. Graduación (vol): Alc/Vol.: 14,5 % Varietales: Bobal 100 % Fermentación: En barrica abierta de 225 litros, 12 días con pequeños “pigeage” manual.

    Bodega: Bodega & Viñedos Mustiguillos.D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida...

    Bodega: Bodega & Viñedos Mustiguillos.D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida El Terrerazo. País: España.Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. Maloláctica en...

    76,50€

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  • Disponible
    QUINTA DE QUERCUS 75 cl

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. Uclés.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5 % Varietales: Tempranillo 100%

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. Uclés.País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. Uclés.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5 % Varietales: Tempranillo 100%

    15,00€

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  • RAVENTOS I BLANC DE LA FINCA 0,75 CL
    Disponible
    RAVENTOS I BLANC DE LA...

    Bodega: Raventos i BlancD.O./Zona: Conca del rio AnoiaPaís: España Tipo de vino: Espumoso.Crianza: Graduación (vol): 12,2 % Vol. Varietales: 54% Xarel.lo vendimiado a partir del 16 de septiembre. 30% Macabeu vendimiado a partir del 2 de septiembre. 16% Parellada vendimiado a partir del 24 de septiembre

    Bodega: Raventos i BlancD.O./Zona: Conca del rio AnoiaPaís: España Tipo de vino:...

    Bodega: Raventos i BlancD.O./Zona: Conca del rio AnoiaPaís: España Tipo de vino: Espumoso.Crianza: Graduación (vol): 12,2 % Vol. Varietales: 54% Xarel.lo vendimiado a partir del...

    23,00€

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  • RAVENTOS I BLANC RIB LA ROSA 2013 0,75 CL
    Agotado
    RAVENTOS I BLANC RIB...

    Bodega: Raventos i BlancD.O./Zona: Conca del rio AnoiaPaís: España Tipo de vino: Rosado.Crianza: Sin crianza.Graduación (vol): 11,55 Vol. Varietales: Pinot Noir.

    Bodega: Raventos i BlancD.O./Zona: Conca del rio AnoiaPaís: España Tipo de vino:...

    Bodega: Raventos i BlancD.O./Zona: Conca del rio AnoiaPaís: España Tipo de vino: Rosado.Crianza: Sin crianza.Graduación (vol): 11,55 Vol. Varietales: Pinot Noir.

    10,05€

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  • lindes de remelluri
    Disponible
    REMELLURI BLANCO 75 cl

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O. Rioja.País: España.Tipo de vino: Blanco.Graduación (vol): Varietales: 9 variedades de uva diferentes.Envejecimiento: Alrededor de 18 meses en barricas de roble francés de diferentes edades y capacidades.

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O. Rioja.País: España.Tipo de...

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O. Rioja.País: España.Tipo de vino: Blanco.Graduación (vol): Varietales: 9 variedades de uva diferentes.Envejecimiento:...

    62,50€

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  • REMELLURI GRAN RESERVA 0,75 CL
    Disponible
    REMELLURI GRAN RESERVA...

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O.Ca Rioja. País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza. Graduación (vol): 13,5% Varietales:Tempranillo, Garnacha, Graciano, Moscatel, Viura y Malvasia

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O.Ca Rioja. País: España.Tipo...

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O.Ca Rioja. País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza. Graduación (vol): 13,5% Varietales:Tempranillo,...

    47,20€

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  • Disponible
    REMELLURI RESERVA 2007...

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O.Ca Rioja. País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza. Graduación (vol): 13,5% Varietales: Tempranillo, Garnacha, y Graciano, de cultivo ecológico.

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O.Ca Rioja. País: España.Tipo...

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O.Ca Rioja. País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza. Graduación (vol): 13,5% Varietales: Tempranillo,...

    20,35€

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  • ROBERT VEDEL VERDEJO CEPA VIEJA 1012 0,75 CL
    Disponible
    ROBERT VEDEL VERDEJO...

    Bodega: Herrero Bodega D.O./Zona: D.O. Rueda País: España Tipo de vino: Blanco Crianza: Sin crianza Graduación (vol): 13% Varietales: 100% Verdejo Pie Franco

    Bodega: Herrero Bodega D.O./Zona: D.O. Rueda País: España Tipo de vino: Blanco Crianza:...

    Bodega: Herrero Bodega D.O./Zona: D.O. Rueda País: España Tipo de vino: Blanco Crianza: Sin crianza Graduación (vol): 13% Varietales: 100% Verdejo Pie Franco

    10,00€

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  • SOLO TIRIO SYRAH 75 CL
    Disponible
    SOLO TIRIO SYRAH 75 cl

    Bodega: Bodegas Aragonesas S.A. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja.País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza.Graduación (vol): 14 % Varietales: Syrah 100 %

    Bodega: Bodegas Aragonesas S.A. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja.País: España.Tipo de...

    Bodega: Bodegas Aragonesas S.A. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja.País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza.Graduación (vol): 14 % Varietales: Syrah 100 %

    4,50€

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  • TAGONIUS CRIANZA 2007   0,75 CL
    Agotado
    TAGONIUS CRIANZA 75 cl

    Bodega: Tagonius D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: TintoCrianza:Envejecimiento entre 11-14 meses en barricas de roble americano (40%) y francés (60%) Graduación (vol): 14% Varietales: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

    Bodega: Tagonius D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino:...

    Bodega: Tagonius D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: TintoCrianza:Envejecimiento entre 11-14 meses en barricas de roble americano (40%) y francés (60%)...

    15,20€

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  • TAGONIUS ROBLE 2011  0,75 CL
    Agotado
    TAGONIUS ROBLE 75 cl

    Bodega: Tagonius D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah

    Bodega: Tagonius D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Tagonius D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah

    11,20€

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  • Tomas Postigo
    Disponible
    TOMÁS POSTIGO...

    Bodega: Tomás Postigo.D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero.País: España.Tipo de vino: Tinto.Graduación (vol): 15% Varietales:Tinto Fino (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (8%) y Malbec (2%).Crianza:12 meses en barrica de roble francés de 225 litros.

    Bodega: Tomás Postigo.D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero.País: España.Tipo de vino:...

    Bodega: Tomás Postigo.D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero.País: España.Tipo de vino: Tinto.Graduación (vol): 15% Varietales:Tinto Fino (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (8%)...

    27,90€

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  • TREINTA MIL MARAVEDÍES 75 CL
    Agotado
    TREINTA MIL...

    Bodega: Bodega MarañonesD.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: TintoCrianza: Crianza con sus propias lías en barrica de 8 meses. Crianza del ensamblaje en tino de madera de 4.500 litros durante 2 meses. Graduación (vol): 14,5% vol. Varietales: 85% Garnacha y 15% Morenillo.

    Bodega: Bodega MarañonesD.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino:...

    Bodega: Bodega MarañonesD.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: TintoCrianza: Crianza con sus propias lías en barrica de 8 meses. Crianza del ensamblaje en...

    13,70€

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