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REMELLURI BLANCO 75 cl

REMELLURI BLANCO 75 cl

Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.
D.O./Zona: D.O. Rioja.
País: España.
Tipo de vino: Blanco.
Graduación (vol): 
Varietales: 9 variedades de uva diferentes.
Envejecimiento: Alrededor de 18 meses en barricas de roble francés de diferentes edades y capacidades.

62,50€

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Un vino blanco excepcional, considerado como uno de los vinos más insólitos de nuestro país. Las parcelas de Remelluri blanco reflejan la complejidad de orientaciones y suelos de la finca. Se mezclan distintas variedades y se llevan a cabo diferentes elaboraciones, el verdadero protagonista de este vino es el origen, el lugar donde nace. Es sin duda el vino que mejor explica el carácter del viñedo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri. Variedades : nueve tipos de uvas diferentes. Suelo : Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas mayormente por areniscas y margas cuyo origen está en la era Cuaternaria. Las terrazas del blanco varían en altitud entre los 650 m. y los 800 m., y la orientación es principalmente Norte-Oeste. Viticultura: Tradicional, en conversión a ecológico, con tratamientos biodinámicos. Vendimia: 100% manual en cajas de 20 kg. La vendimia empieza a mediados de septiembre, y acaba a a mediados de octubre. Selección en campo y mesa. Fermentación: Levaduras autóctonas. Cubas de cemento y de acero inoxidable, barricas y foudres de 1.200 L.