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No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.
Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los... Más
No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.
Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los fenicios en la península hace alrededor de 3.000 años. Este pueblo comerciante fundó un puerto en el sudoeste al que llamaron Gadir (Cádiz, en la actualidad). Después se trasladó tierra adentro, creando otra ciudad llamada Xera (ahora Jere en cuyas montañas circundantes plantaron vides. El clima cálido de la zona favoreció la naturaleza fuerte y dulce de los vinos, lo que les permitía soportar muy bien los viajes. Este hecho, unido al espíritu comerciante de los fenicios, supuso que ya en el comienzo de la era cristiana, los vinos españoles se convirtieran en una de las mercancías más comunes en los intercambios comerciales del Mediterráneo y norte de África.
Serían los romanos los que continuarían la producción de vinos en la península, para lo que incorporaron sus métodos particulares de elaboración. Entre ellos destaca la crianza en ánforas de barro situadas en estancias altas y soleadas, y cerca de chimeneas. Al parecer, los caldos obtenían así texturas, sabores y fragancias de frutas y flores e, incluso, ahumados muy apreciados. La necesidad de abastecer al vasto imperio y sus legiones contribuyó a intensificar el ya notable tráfico comercial que habían alcanzado los vinos españoles.
El declive del Imperio Romano y la posterior invasión bárbara supuso un freno en el desarrollo de la viticultura en España. Las primeras hordas germánicas destruyeron muchas plantaciones de vid. Posteriormente, la llegada de los visigodos a la península contrarrestó la acción de los bárbaros. Mucho más civilizados que sus predecesores por el contacto con los romanos en las provincias limítrofes del Imperio, concedieron una gran importancia a la viticultura.
La llegada de los árabes en el siglo VIII también se tradujo en algunas dificultades para el desarrollo de la vid y la elaboración del vino debido a la prohibición coránica de consumir bebidas fermentadas y alcohólicas. Pese a ello, el cultivo de la vid continuó e, incluso, se mejoró durante el periodo de dominación musulmana. La primera causa se encuentra en la propia uva como fruta y su zumo: no había motivos para prohibir su consumo ni tampoco el del mosto sin fermentar. Por lo tanto, no se podía impedir su cultivo, al menos para los no musulmanes. La segunda causa es la conocida permisividad de algunas dinastías más liberales hacia los cristianos dominados, a los que permitieron continuar con el cultivo de sus viñedos y la elaboración del vino, sobre todo en los monasterios.
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AgotadoDUETO 2004 75 cl
Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: V.T. de Castilla País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Merlot y Cabernet Sauvignon de cepas entre 15 y 20 años.
Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: V.T. de Castilla País: España Tipo de vino: Tinto...
Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: V.T. de Castilla País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Merlot y Cabernet Sauvignon de cepas entre 15 y 20 años.
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AgotadoEL GRILLO 75 cl
Bodega:El grillo y la luna.D.O./Zona: SomontanoPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza:Fermentación maloláctica en barrica. 13 meses en barrica de roble francés de grano fino y medio Graduación (vol): 14,5%Varietales: 44% Syrah, 35 cabernet Sauvignon, 14 Garnacha, 7% Merlot.Fermentación: : 5 días de criomaceración, 8 días de fermentación. Postmaceración de 30 días hasta prensado.
Bodega:El grillo y la luna.D.O./Zona: SomontanoPaís: España.Tipo de vino:...
Bodega:El grillo y la luna.D.O./Zona: SomontanoPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza:Fermentación maloláctica en barrica. 13 meses en barrica de roble francés de grano fino y...
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AgotadoEL VíNCULO CRIANZA 75 cl
Bodega: El Vínculo D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza. 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella.Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo 100%
Bodega: El Vínculo D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza:...
Bodega: El Vínculo D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza. 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella.Graduación (vol):...
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AgotadoEL VíNCULO RESERVA 75 cl
Bodega: El Vínculo D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza. 24 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella.Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo 100%
Bodega: El Vínculo D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza:...
Bodega: El Vínculo D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza. 24 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella.Graduación (vol):...
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DisponibleEMILIO MORO 75 cl
Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero.País: España.Tipo de vino: Tinto. Añada: 2010.Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés hasta su embotellado.
Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero.País: España.Tipo de vino:...
Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero.País: España.Tipo de vino: Tinto. Añada: 2010.Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: crianza de 12 meses en barrica...
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DisponibleENRIQUE MENDOZA...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16 meses en barricas de roble Francés.Graduación (vol): 14,5%Varietales: Monastrell.
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16 meses en barricas de roble Francés.Graduación (vol): 14,5%Varietales: Monastrell.
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DisponibleENRIQUE MENDOZA LAS...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16 meses en barricas de roble francés. Graduación (vol): 14,5%Varietales: Monastrell
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16 meses en barricas de roble francés. Graduación (vol): 14,5%Varietales: Monastrell
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DisponibleENRIQUE MENDOZA...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: Tinto Crianza: Este vino permaneció 13 meses en barrica de roble francés Allier y roble americano Oregon.Graduación (vol): 14% Varietales: Merlot 50% y Monastrell 50% procedente de uvas seleccionadas de la Finca El Chaconero en el paraje llamado Cabezo de la Virgen de Villena.
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: Tinto Crianza:...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: Tinto Crianza: Este vino permaneció 13 meses en barrica de roble francés Allier y roble americano...
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DisponibleENRIQUE MENDOZA PINOT...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: Tinto Crianza: Este vino permaneció durante 10 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés Allier.Graduación (vol): 14% Varietales: Pinot Noir 100%
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: Tinto Crianza:...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: Tinto Crianza: Este vino permaneció durante 10 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés...
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DisponibleENRIQUE MENDOZA SANTA...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.Graduación (vol): 14,5%Varietales: 35% Monastrell, 35% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz.
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16...
Bodega: Enrique Mendoza.D.O./Zona: AlicantePaís: España.Tipo de vino: TintoCrianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.Graduación (vol): 14,5%Varietales: 35%...
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DisponibleFAGUS 75 cl
Bodega: Bodegas Aragonesas S.A. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja.País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza.Graduación (vol): 13,5% Varietales: Garnacha.
Bodega: Bodegas Aragonesas S.A. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja.País: España.Tipo de...
Bodega: Bodegas Aragonesas S.A. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja.País: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza.Graduación (vol): 13,5% Varietales: Garnacha.
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AgotadoFINCA ANTIGUA PETIT...
Bodega: El GraneroD.O./Zona: La ManchaPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Graduación (vol): 13,5% Varietales: 100% Petit Verdot
Bodega: El GraneroD.O./Zona: La ManchaPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con...
Bodega: El GraneroD.O./Zona: La ManchaPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Con crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Graduación (vol): 13,5% Varietales: 100% Petit...
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AgotadoFINCA ANTIGUA SYRAH...
Bodega: El GraneroD.O./Zona: La ManchaPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Crianza de 10 meses en barrica de roble francésGraduación (vol):13,5% vol.Varietales: 100% Syrah.
Bodega: El GraneroD.O./Zona: La ManchaPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza:...
Bodega: El GraneroD.O./Zona: La ManchaPaís: España.Tipo de vino: Tinto.Crianza: Crianza de 10 meses en barrica de roble francésGraduación (vol):13,5% vol.Varietales: 100% Syrah.
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DisponibleFINCA CALVESTRA 75 cl
Bodega: Bodega y Viñedos Mustiguillo.D.O./Zona: Finca Calvestra, Requena.País: España Tipo de vino: Blanco.Crianza: Crianza de 11 meses sobre lías finas en barrica de borgoña de 228lts.Graduación (vol): 13,5%Varietales: Merseguera 100%
Bodega: Bodega y Viñedos Mustiguillo.D.O./Zona: Finca Calvestra, Requena.País: España...
Bodega: Bodega y Viñedos Mustiguillo.D.O./Zona: Finca Calvestra, Requena.País: España Tipo de vino: Blanco.Crianza: Crianza de 11 meses sobre lías finas en barrica de borgoña de...
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AgotadoFINCA LA COLINA...
Bodega: Vinos Sanz.D.O./Zona: D.O. Rueda. País: España.Tipo de vino: Blanco. Crianza: Sin crianza.Graduación (vol): 13% Varietales: Verdejo.
Bodega: Vinos Sanz.D.O./Zona: D.O. Rueda. País: España.Tipo de vino: Blanco. Crianza:...
Bodega: Vinos Sanz.D.O./Zona: D.O. Rueda. País: España.Tipo de vino: Blanco. Crianza: Sin crianza.Graduación (vol): 13% Varietales: Verdejo.