VINO Hay 142 productos.

VINO

No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.

Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los...  Más

No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.

Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los fenicios en la península hace alrededor de 3.000 años. Este pueblo comerciante fundó un puerto en el sudoeste al que llamaron Gadir (Cádiz, en la actualidad). Después se trasladó tierra adentro, creando otra ciudad llamada Xera (ahora Jere en cuyas montañas circundantes plantaron vides. El clima cálido de la zona favoreció la naturaleza fuerte y dulce de los vinos, lo que les permitía soportar muy bien los viajes. Este hecho, unido al espíritu comerciante de los fenicios, supuso que ya en el comienzo de la era cristiana, los vinos españoles se convirtieran en una de las mercancías más comunes en los intercambios comerciales del Mediterráneo y norte de África.

Serían los romanos los que continuarían la producción de vinos en la península, para lo que incorporaron sus métodos particulares de elaboración. Entre ellos destaca la crianza en ánforas de barro situadas en estancias altas y soleadas, y cerca de chimeneas. Al parecer, los caldos obtenían así texturas, sabores y fragancias de frutas y flores e, incluso, ahumados muy apreciados. La necesidad de abastecer al vasto imperio y sus legiones contribuyó a intensificar el ya notable tráfico comercial que habían alcanzado los vinos españoles.

El declive del Imperio Romano y la posterior invasión bárbara supuso un freno en el desarrollo de la viticultura en España. Las primeras hordas germánicas destruyeron muchas plantaciones de vid. Posteriormente, la llegada de los visigodos a la península contrarrestó la acción de los bárbaros. Mucho más civilizados que sus predecesores por el contacto con los romanos en las provincias limítrofes del Imperio, concedieron una gran importancia a la viticultura.

La llegada de los árabes en el siglo VIII también se tradujo en algunas dificultades para el desarrollo de la vid y la elaboración del vino debido a la prohibición coránica de consumir bebidas fermentadas y alcohólicas. Pese a ello, el cultivo de la vid continuó e, incluso, se mejoró durante el periodo de dominación musulmana. La primera causa se encuentra en la propia uva como fruta y su zumo: no había motivos para prohibir su consumo ni tampoco el del mosto sin fermentar. Por lo tanto, no se podía impedir su cultivo, al menos para los no musulmanes. La segunda causa es la conocida permisividad de algunas dinastías más liberales hacia los cristianos dominados, a los que permitieron continuar con el cultivo de sus viñedos y la elaboración del vino, sobre todo en los monasterios.

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    LA VIÑA ESCONDIDA 75 cl

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: Garnacha 100% Vino elaborado con racimos de la colina de una vieja viña de garnacha de 65 años con suelo granítico.

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación...

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: Garnacha 100% Vino elaborado con racimos de la colina de una vieja...

    30,00€

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  • LAS MORADAS SENDA ROBLE 75 CL
    Agotado
    LAS MORADAS INITIO...

    Bodega: Las Moradas de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.Varietales: Garnacha

    Bodega: Las Moradas de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de...

    Bodega: Las Moradas de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.Varietales: Garnacha

    13,00€

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  • HABLA 11 COUPAGE  2010  75 CL
    Agotado
    LAS MORADAS SENDA...

    Bodega: Viñedos de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Varietales: Garnacha

    Bodega: Viñedos de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de...

    Bodega: Viñedos de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Varietales: Garnacha

    9,10€

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  • LAURENT PERRIER BRUT 0,75 CL
    Disponible
    LAURENT PERRIER BRUT...

    Bodega:Champagne Laurent PerrierD.O./Zona:ChampagnePaís: FranciaTipo de vino: Espumoso.Crianza: Envejecido durante tres años y medioGraduación (vol): 12,0%Varietales: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier

    Bodega:Champagne Laurent PerrierD.O./Zona:ChampagnePaís: FranciaTipo de vino:...

    Bodega:Champagne Laurent PerrierD.O./Zona:ChampagnePaís: FranciaTipo de vino: Espumoso.Crianza: Envejecido durante tres años y medioGraduación (vol): 12,0%Varietales:...

    36,00€

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  • LAURENT PERRIER BRUT MILLÉSIMÉ 0,75 CL
    Disponible
    LAURENT PERRIER BRUT...

    Bodega: Laurent PerrierD.O./Zona: ChampagneTipo de vino: ChampagneVarietales: Chardonnay y Pinot Noir.Grado alcohólico: Crianza: Sólo se elabora en los años en los que la calidad de uva es excepcional. Mínimo 7 años de crianza en Rima.

    Bodega: Laurent PerrierD.O./Zona: ChampagneTipo de vino: ChampagneVarietales:...

    Bodega: Laurent PerrierD.O./Zona: ChampagneTipo de vino: ChampagneVarietales: Chardonnay y Pinot Noir.Grado alcohólico: Crianza: Sólo se elabora en los años en los que la...

    57,50€

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  • LIBRO SIETE. LAS LUCES RESERVA 2007  0,75 CL
    Agotado
    LIBRO SIETE. LAS LUCES...

    Bodega: Las Moradas de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: 21 meses en barrica de roble francés.Varietales: Garnacha

    Bodega: Las Moradas de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de...

    Bodega: Las Moradas de San Martin D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: 21 meses en barrica de roble francés.Varietales: Garnacha

    31,90€

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  • lindes de remelluri
    Disponible
    LINDES DE REMELLURI 75 cl

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O. Rioja.País: España.Tipo de vino: tinto.Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo , Garnacha, Graciano y Viura.Envejecimiento: 12 meses en barricas de 225 litros y tinas de 5000 litros de roble francés.

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O. Rioja.País: España.Tipo de...

    Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri.D.O./Zona: D.O. Rioja.País: España.Tipo de vino: tinto.Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo , Garnacha, Graciano y...

    12,95€

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  • LOCO 2012 70 CL
    Disponible
    LOCO 75 cl

    Bodega: Bodegas Canopy.D.O./Zona: D.O. MentridaPaís: España. Tipo de vino: BlancoCrianza: Sin crianzaGraduación (vol): 11%Varietales:100% Garnacha blanca.

    Bodega: Bodegas Canopy.D.O./Zona: D.O. MentridaPaís: España. Tipo de vino:...

    Bodega: Bodegas Canopy.D.O./Zona: D.O. MentridaPaís: España. Tipo de vino: BlancoCrianza: Sin crianzaGraduación (vol): 11%Varietales:100% Garnacha blanca.

    22,50€

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  • LOSADA 5 ROSAS 0,75 CL
    Agotado
    LOSADA 5 ROSAS 75 cl

    Bodega: Losada Vinos de FincaD.O./Zona: BierzoPaís: España Tipo de vino: Rosado Crianza: Sin crianza Graduación (vol): 14% Varietales: Mencía.

    Bodega: Losada Vinos de FincaD.O./Zona: BierzoPaís: España Tipo de vino: Rosado...

    Bodega: Losada Vinos de FincaD.O./Zona: BierzoPaís: España Tipo de vino: Rosado Crianza: Sin crianza Graduación (vol): 14% Varietales: Mencía.

    7,10€

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  • MALABRIGO 2010  75 CL
    Disponible
    MALABRIGO 75 cl

    Bodega: Cepa 21D.O./Zona:D.O Ribera del Duero.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14%Añada: 2010.Variedad de uva: 100% Tinto fino.Crianza: 21 meses en barricas nuevas de roble francés.

    Bodega: Cepa 21D.O./Zona:D.O Ribera del Duero.País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Cepa 21D.O./Zona:D.O Ribera del Duero.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14%Añada: 2010.Variedad de uva: 100% Tinto fino.Crianza: 21 meses en barricas...

    54,00€

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  • MALLEOLUS 2010 75 CL
    Disponible
    MALLEOLUS 75 cl

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Añada: 2010Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: Ha sido envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino:...

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Añada: 2010Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: Ha sido envejecido durante 18...

    31,50€

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  • MALLEOLUS 2010 75 CL
    Disponible
    MALLEOLUS DE...

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Añada: 2010Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: Ha sido envejecido en barrica nueva de roble francés durante18 meses.

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino:...

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Añada: 2010Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: Ha sido envejecido en barrica...

    123,50€

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    MALLEOLUS DE...

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Añada: 2010Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: Ha sido envejecido en barrica de roble francés durante 18 meses.

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino:...

    Bodega: Emilio Moro S.L. D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Añada: 2010Variedad de uva:100% Tinto Fino.Crianza: Ha sido envejecido en barrica de...

    91,50€

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    MALPASO 75 cl

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: 100 % syrah Crianza: Con crianza de 12 meses en roble francés, 50% nuevo y 50% de 1 vino.

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación...

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: 100 % syrah Crianza: Con crianza de 12 meses en roble francés, 50%...

    12,20€

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  • Manzanilla La Guita
    Agotado
    MANZANILLA LA GUITA...

    Bodega: Hijos de Rainera Pérez Marín - La Guita.D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.País: España. Tipo de vino: Dulces y Generosos. Graduación (vol): 15% Varietales: 100% palomino.

    Bodega: Hijos de Rainera Pérez Marín - La Guita.D.O./Zona: D.O. Jerez y...

    Bodega: Hijos de Rainera Pérez Marín - La Guita.D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.País: España. Tipo de vino: Dulces y Generosos. Graduación (vol): 15%...

    6,70€

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