TOMATIN 12 AÑOS SINGLE MALT 70 CL

TOMATIN 12 AÑOS SINGLE MALT 70 CL

Tomatin Reserva 12 Años es un single malt que tiene un especial mezclado en botas de jerez, antes de ser embotellado otorgándole un característico sabor.

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29,25€

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Tomatin no es sólo una destilería, es una comunidad. Esto la convierte en una de las últimas destilerías que proporcionan vivienda al personal, teniendo actualmente unas 25 familias en su finca de 140 hectáreas. La producción de este whisky se remonta a casi 110 años atrás, una producción que ha pasado en muchos casos de padres a hijos. De hecho, algunas de las familias que viven allí son ya la quinta generación que trabaja en la destilería. El Tomatin Reserva 12 Años se cría en barricas de roble americano que han contenido bourbon. Lo curioso de la elaboración de este malta único, es su mezclado exclusivo en botas de jerez español, justo antes de ser embotellado. Esto le da el toque final delicado y suave que le caracteriza. En nariz es un bouquet complejo, pero fresco y con ricos aromas frutales, ligeramente ahumado. En boca es balanceado, entre manzana y nuez, con un deje sutil de la madera de jerez. El final es largo y elegante.