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VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 75 cl

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VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 75 cl

Bodega: Viñas del Vero.
D.O/Zona: D.O. Somontano. Viña: Pago El Enebro
Tipo: Vino Blanco
Añada: 2013
Graduación: 11.9%
Varietal: Gewúrztraminer
Elaboración: Fermentación durante 8-10 días a una temperatura inferior a 16ºC

12,20€

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Un blanco que ha dado lugar incluso a un perfume con su fragancia. Aromáticamente complejo, pero a la vez sedoso y sensual, Viñas del Vero potencia su carácter varietal mediante maceración en frío en el pago “El Enebro”, plantado en 1990 y que se encuentra a 400 metros de altitud y con orientación norte, algo que, combinado con las peculiaridades del suelo, clima y elaboración, dan lugar a un vino muy especial.

Maridaje: Estamos ante un blanco muy versatil, que se puede tomar desde como aperitivo hasta acompañando un postre, aunque se puede disfrutar especialmente con productos como foie, ahumados, espárragos, pescados y mariscos, quesos de curación media-alta e incluso con platos de cocina asiática o nikkei.