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12/11 70 cl

12/11 70 cl

La gin 12/11 es una ginebra Premium, de 42,5 grados alcohólicos, llamada así porque fue la muestra número 12 y porque está hecha con 11 botánicos.

28,95€

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12/11 Gin se trata de una ginebra Premium, elaborada en España por Destilerías Liber, con un grado alcohólico del 42,5%. Este gin es del tipo London Dry y se elabora con una combinación de once botánicos —enebro, cardamomo, romero, tomillo, limón y mandarina entre otros— y agua procedente del deshielo de Sierra Nevada. La Gin 12/11 es una ginebra de corte clásico, seca, con toques aromático, notas a enebro y pinceladas cítricas. De aspecto limpio y transparente, tiene un final fresco duradero en el tiempo. Esta London Dry fue la muestra número 12 y cuenta con 11 botánicos en su elaboración, es por ello que fue bautizada con el nombre de Gin 12/11. En su fase visual, encontramos una gin limpia, transparente, brillante y cristalina. En nariz es muy elegante, arómatica, fresca y nos muestra notas especiadas con un discreto toque a enebros y cítricos, dejando la nota alcohólica muy bien integrada en un segundo plano. En boca es fresca, elegante y con cuerpo, de gran recorrido, donde se nota un mayor toque especiado como el coriandro, raíz de angélica o cardomono y un matíz a enebro y cítricos, apreciándose menos los botánicos herbales como el tomillo o el romero. Tiene notas seductoras especiadas, cítricas y herbales. Para disfrutar de un perfecto Gin&Tonic recomendamos servir en una copa, previamente enfriada, con mucho hielo, añadir twist de lima o limón, 5cl de Gin 12/11 y verter con suavidad una tónica premium. Se presenta en una botella de líneas rectas, transparente, con 70 centilitros de capacidad.

 

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