AGUSTÍ TORELLÓ MATA RESERVA 75 cl

AGUSTÍ TORELLÓ MATA RESERVA 75 cl

Bodega: Agustí Torelló Mata.
D.O./Zona: Penedes.
Tipo de vino: Cava.
Varietales: Macabeo 39%, Xarel·lo 23% y Parellada 38%.
Grado alcohólico: 11,5% vol.
Crianza:Añada 2009. Crianza mínima 24 meses


10,50€

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Aspecto: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.
Aroma: limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
Impresión final: elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado. Maridaje: a todas horas. Ideal para aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres. Servir entre 6 y 7 °C.