VINO Hay 142 productos.

VINO

No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.

Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los...  Más

No existe una clara unanimidad sobre el lugar en el que comenzaron a realizarse los primeros cultivos de vid en España y quienes fueron los que introdujeron las técnicas de elaboración del vino. Diversas fuentes apuntan que los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral sudoccidental andaluz constituyendo el punto de entrada y el lugar de las viñas más antiguas de España.

Esta teoría parece ser la más probable, y está avalada por la presencia de los fenicios en la península hace alrededor de 3.000 años. Este pueblo comerciante fundó un puerto en el sudoeste al que llamaron Gadir (Cádiz, en la actualidad). Después se trasladó tierra adentro, creando otra ciudad llamada Xera (ahora Jere en cuyas montañas circundantes plantaron vides. El clima cálido de la zona favoreció la naturaleza fuerte y dulce de los vinos, lo que les permitía soportar muy bien los viajes. Este hecho, unido al espíritu comerciante de los fenicios, supuso que ya en el comienzo de la era cristiana, los vinos españoles se convirtieran en una de las mercancías más comunes en los intercambios comerciales del Mediterráneo y norte de África.

Serían los romanos los que continuarían la producción de vinos en la península, para lo que incorporaron sus métodos particulares de elaboración. Entre ellos destaca la crianza en ánforas de barro situadas en estancias altas y soleadas, y cerca de chimeneas. Al parecer, los caldos obtenían así texturas, sabores y fragancias de frutas y flores e, incluso, ahumados muy apreciados. La necesidad de abastecer al vasto imperio y sus legiones contribuyó a intensificar el ya notable tráfico comercial que habían alcanzado los vinos españoles.

El declive del Imperio Romano y la posterior invasión bárbara supuso un freno en el desarrollo de la viticultura en España. Las primeras hordas germánicas destruyeron muchas plantaciones de vid. Posteriormente, la llegada de los visigodos a la península contrarrestó la acción de los bárbaros. Mucho más civilizados que sus predecesores por el contacto con los romanos en las provincias limítrofes del Imperio, concedieron una gran importancia a la viticultura.

La llegada de los árabes en el siglo VIII también se tradujo en algunas dificultades para el desarrollo de la vid y la elaboración del vino debido a la prohibición coránica de consumir bebidas fermentadas y alcohólicas. Pese a ello, el cultivo de la vid continuó e, incluso, se mejoró durante el periodo de dominación musulmana. La primera causa se encuentra en la propia uva como fruta y su zumo: no había motivos para prohibir su consumo ni tampoco el del mosto sin fermentar. Por lo tanto, no se podía impedir su cultivo, al menos para los no musulmanes. La segunda causa es la conocida permisividad de algunas dinastías más liberales hacia los cristianos dominados, a los que permitieron continuar con el cultivo de sus viñedos y la elaboración del vino, sobre todo en los monasterios.

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  • CASA DE LA ERMITA ROBLE 2012 75 CL
    Disponible
    CASA DE LA ERMITA...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: La estancia en barricas de madera americana y francesa ha sido de 9 meses. Coupage final.Varietales:  Monastrell, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon.

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino:...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: La estancia en barricas de madera americana y francesa ha sido de 9 meses. Coupage...

    8,50€

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  • CASA DE LA ERMITA PETIT VERDOT 2007 75 CL
    Disponible
    CASA DE LA ERMITA...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.Varietales: Petit Verdot.

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino:...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.Varietales: Petit Verdot.

    14,50€

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  • CASA DE LA ERMITA ROBLE 2012 75 CL
    Disponible
    CASA DE LA ERMITA...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 3 meses en barricas nuevas (225 lit.) de roble francés.Varietales: Monastrell, Petit Verdot

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino:...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 3 meses en barricas nuevas (225 lit.) de roble francés.Varietales: Monastrell, Petit...

    5,70€

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  • CASA DE LA ERMITA SEL. ESPECIAL IDÍLICO 2009 75 CL
    Agotado
    CASA DE LA ERMITA SEL....

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 13 meses en barricas de roble francés y americano.Varietales: Petit Verdot, Monastrell

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino:...

    Bodega: Casa de la Ermita D.O./Zona: D.O. JumillaPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 13 meses en barricas de roble francés y americano.Varietales: Petit Verdot, Monastrell

    11,40€

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  • Agotado
    CASTILLO DE BELARFONSO...

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Varietales: Garnacha

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con...

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Varietales: Garnacha

    7,80€

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  • Disponible
    CELSUS 75 cl

    Bodega: Bodegas Vetus.D.O./Zona: D.O. ToroPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.Varietales: Tinta de Toro

    Bodega: Bodegas Vetus.D.O./Zona: D.O. ToroPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 14...

    Bodega: Bodegas Vetus.D.O./Zona: D.O. ToroPaís: España Tipo de vino: TintoCrianza: 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.Varietales: Tinta de Toro

    32,00€

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  • Disponible
    CEPA 21 75 cl

    Bodega: Cepa 21D.O./Zona:D.O Ribera del Duero.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14%Añada: 2009.Variedad de uva: 100% Tinto fino.Crianza: 14 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.

    Bodega: Cepa 21D.O./Zona:D.O Ribera del Duero.País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Cepa 21D.O./Zona:D.O Ribera del Duero.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14%Añada: 2009.Variedad de uva: 100% Tinto fino.Crianza: 14 meses en barricas...

    18,50€

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  • QUINTA ESENCIA 0,70 CL
    Agotado
    CODONAL VINUM NOBILE...

    Bodega: Bodegas El Codonal.D.O./Zona: VT Castilla y LeónPaís: EspañaTipo de vino: Blanco.Crianza: Fermentado 9 meses en barrica de roble francés en sus propias lías.Graduación (vol): 14 %Varietales: Verdejo 100%

    Bodega: Bodegas El Codonal.D.O./Zona: VT Castilla y LeónPaís: EspañaTipo de vino:...

    Bodega: Bodegas El Codonal.D.O./Zona: VT Castilla y LeónPaís: EspañaTipo de vino: Blanco.Crianza: Fermentado 9 meses en barrica de roble francés en sus propias lías.Graduación...

    13,50€

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  • CONGO 2008 75 CL
    Disponible
    CONGO 75 cl

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: garnacha.

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación...

    Bodega: Canopy D.O./Zona: D.O. Méntrida País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: garnacha.

    33,50€

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  • Coto de Hayas Garnacha Centenaria
    Disponible
    COTO DE HAYAS GARNACHA...

    Bodega: Coto de Hayas. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja. País: España. Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. Graduación (vol): 14,5% Varietales: garnacha.

    Bodega: Coto de Hayas. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja. País: España. Tipo de vino:...

    Bodega: Coto de Hayas. D.O./Zona: D.O. Campo de Borja. País: España. Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. Graduación (vol): 14,5% Varietales: garnacha.

    10,50€

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  • CUESTA DE LAS LIEBRES
    Agotado
    CUESTA DE LAS LIEBRES...

    Bodega: Finca y bodega Pago de Carraovejas.D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero. País: España.Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. 24 meses en barrica nueva de roble francés.Graduación (vol): 15%. Varietales: Tinto Fino (96%), Cabernet Sauvignon (3%) y Merlot (1%).

    Bodega: Finca y bodega Pago de Carraovejas.D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero. País:...

    Bodega: Finca y bodega Pago de Carraovejas.D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero. País: España.Tipo de vino: Tinto. Crianza: Con crianza. 24 meses en barrica nueva de roble...

    122,00€

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  • DE NIT ROSADO 0,75 CL
    Disponible
    DE NIT ROSADO 75 cl

    Bodega: Raventos i blancD.O./Zona: Conca del Riu Noia.Tipo de vino: CavaVarietales: 43% Macabeu 33% Xarel·lo 19% Parellada 5% Monastrell Grado alcohólico: 12 % Vol. Crianza: 15 meses

    Bodega: Raventos i blancD.O./Zona: Conca del Riu Noia.Tipo de vino: CavaVarietales: 43%...

    Bodega: Raventos i blancD.O./Zona: Conca del Riu Noia.Tipo de vino: CavaVarietales: 43% Macabeu 33% Xarel·lo 19% Parellada 5% Monastrell Grado alcohólico: 12 % Vol. Crianza: 15...

    19,00€

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  • DEHESA DE LA GRANJA 2007 75 CL
    Agotado
    DEHESA DE LA GRANJA 75 cl

    Bodega: Alejandro Fernández. T. Pesquera S.L.Tipo de vino: Vino Tinto.Denominación de Origen: D.O Vinos Tierra de Castilla y León.Tipo de uva: Tempranillo (100%)Crianza: 24 meses en barrica de roble Americano y 12 meses en botella.Grado Alcohólico: 14% Vol.

    Bodega: Alejandro Fernández. T. Pesquera S.L.Tipo de vino: Vino Tinto.Denominación de...

    Bodega: Alejandro Fernández. T. Pesquera S.L.Tipo de vino: Vino Tinto.Denominación de Origen: D.O Vinos Tierra de Castilla y León.Tipo de uva: Tempranillo (100%)Crianza: 24...

    10,70€

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  • FONTAL CRIANZA  2009  75 CL
    Disponible
    DOMINIO DE FONTANA...

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. La Mancha.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13,5% Varietales: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. La Mancha.País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. La Mancha.País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13,5% Varietales: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

    7,20€

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  • FONTAL ROBLE 2011  75 CL
    Disponible
    DOMINIO DE FONTANA...

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: 6 Meses barrica de roble.Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo y Syrah.

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto...

    Bodega: Bodegas Fontana D.O./Zona: D.O. La Mancha País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: 6 Meses barrica de roble.Graduación (vol): 14% Varietales: Tempranillo y Syrah.

    5,70€

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